پتاسیم در بدن ما نقش های متعددی دارد و یکی از مهمترین مواد معدنی موجود در بدن است. کمبود پتاسیم در بدن می تواند روی سلول‌های ماهیچه‌ای خصوصاً ماهیچه‌های قلب، سیستم عصبی، ریتم قلب و … تاثیر منفی می گزارد. ما در این مقاله با تمام خشکبار حاوی پتاسیم آشنا می شویم، و اگر کمبود پتاسیم دارید حتما این آجیل ها که سرشار از پتاسیم هستند مصرف کنید(قطعا مصرف مداوم این خشکبارها، این کمبود را رفع می کند). همچنین اگه کمبود ویتامین دی دارید بهتون پیشنهاد می کنیم حتما مقاله خشکبار حاوی ویتامین دی را بخوانید که به طور کامل و جامع خشکبارها را معرفی کرده ایم …
بدن ما به شکل طبیعی نمی تواند پتاسیم تولید کند، پس ما باید پتاسیم مورد نیازمان را به کمک تغذیه مناسب تامین کنیم. قطعا باید غذاها و آجیل حاوی پتاسیم در رژیم روزانه خود قرار دهیم تا دچار این کمبود نشویم.

مغز پسته کوهی

یکی از بهترین خشکبار حاوی پتاسیم پسته کوهی است. پسته کوهی به نام های دیگری(بنه، پسته وحشی و قزوان) نیز معروف است. آیا تا به حال از این مغز استفاده کردین ؟ و می دانستین که مغز بنه از مغز پسته معمولی مقوی و پرانرژی تر است. مواد مغذی موجود در مغز پسته وحشی ویتامین‌های گروه A، E، B و D است و خواص ضدباکتری و ضدمیکروبی دارد. جدا از این خواص ها ، بهترین خشکبار برای رفع کمخونی و فقرآهن است.

مصرف مداوم مغز پسته کوهی جدا از تامین ویتامین های ضروری، انرژی کامل را برای بدن تامین می کند. فروشگاه محصولات ارگانیک ما این محصول را برای شما عزیزان فراهم کرده که به راحتی می توانید آن را فراهم کنید و در رژیم روزانه خود قرار دهید. برای خرید این محصول روی خرید مغز پسته کوهی کلیک کنید(مغزتازه شکن و 100% ضمانتی).

کشمش حاوی پتاسیم

کشمش نوع دیگر آجیل حاوی پتاسیم است؛ با خوردن چند عدد کشمش در طول روز جدا از تامین پتاسیم بدن به تقویت حافظه کمک کرده و افراد را از ابتلا به بیماری آلزایمر مصون می ‌دارد. کشمش جدا از پتاسیم سرشار از کلسیم که برای سلامتی استخوان ها بسیار مفید است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

کشمش چون سرشار از پتاسیم، فشار خون را کاهش می دهد. پس اگر فشار خون دارید حتما کشمش بخورید. کشمش نیز مانند پسته کوهی برای رفع کمخونی مصرف می شود بشرطی که به طور منظم از آن استفاده کنید. خانم ها و آقایانی که ریزش مو دارند بهتر است کشمش را در رژیم غذایی خود اضافه کنند. یکی دیگر از مهم ترین خواص کشمش جلو گیری از ریزش مو و شوره سر می باشد. ویتامین های و مواد معدنی موجود در کشمش می تواند کمبودهای بدن را بر طرف کرده و مانع ریزش مو شود.

آلو خشک سرشار از پتاسیم

یکی دیگر از خشکبار حاوی پتاسیم آلوی خشک است؛ 4/1 فنجان آلوخشك، 9 درصد پتاسیم روزانه بدن را فراهم می کند که این بسیار عالی است. همچنین آلوي خشک، خون را طبيعي کرده و درد مهلک(وخیم و خطرناک) را از بين میبرد. مصرف آلو خشک به صورت ناشتا در تقويت اعمال کليه‌ها و رفع يبوست بسيار مفيد است.

آلو درمان کننده بيماری کبدی، آرامبخش و ملين بوده، حرارت را فرو می نشاند و صفرا را تسکين مي دهد. آلو خشک انرژی زاست چون سرشار از کربوهيدرات ها بوده و کربوهيدرات ها متنوع هستند و به تدريج جذب بدن مي شوند، اين امر از بالا رفتن قند خون و در پی آن احساس گرسنگي جلوگيری می کند، بنابراين مصرف اين ميوه خشک برای افرادی که ورزش زیاد می کنند توصيه می شود.

پسته سرشار از پتاسیم

پسته یکی از آجیل های سرشار از پتاسیم است؛ از این رو برای کاهش فشارخون گزینه بسیار مناسبی می‌باشد. این آجیل پرطرفدارترین و محبوب‌ترین مغز‌ از بین تنقلات و آجیل‌ها محسوب می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که پسته به علت دارا بودن مقادیر بسیار فراوانی از چربی‌های تک اشباع‌نشده و فیتواسترول‌ها(فیتواسترول‌ها موادی هستند كه به طور طبیعی در گیاهان وجود دارند. این ها تركیباتی مشابه كلسترولند، كه می توانند در جذب كلسترول اختلال ایجاد كنند و میزان كلسترول خون را كاهش دهند)، توانایی اعجاب‌آوری در کاهش کلسترول بد خون دارد. در نتیجه در بیماری‌های قلبی توصیه می‌شود که در کنار رژیم کم‌چربی به طور روزانه از پسته استفاده نمایند.

خواص پسته فروان که می توان به سلامت چشم و بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن(سرشار از مس، منیزیم و انواع ویتامین‌های B)، حفظ سلامت پوست(سرشار از ویتامین E برای داشتن پوستی شاداب و سالم توصیه می‌شود)، پیشگیری از دیابت، افزایش خون‌سازی، کاهش استرس و … اشاره کرد.

نکته :: اگرچه پسته دارای خواص بسیاری زیادی می‌باشد اما به خاطر داشته باشید که مصرف زیاد آن عوارضی چون چاقی، فشار خون، بیماری‌های روده‌ای و معده‌ای و … را به همراه دارد پس حتما در حد متوسط در رژیم روزانه خود قرار دهید.

مقاله پیشنهادی >>  بهترین خشکبار برای کم خونی و فقر آهن

خرما حاوی پتاسیم

خرما میوه ای شیرین که سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. این میوه شیرین از درخت خرما به دست می آید و بیشتر در منطقه های گرمسیری رشد می کند. آیا خرما پتاسیم دارد ؟ بله جدا از اینکه سرشار از پتاسیم دارای مواد معدنی همچن پروتئین، فیبر، منیزیم، کلسیم، آهن، منگنز و منبع ویتامین های B1، B2، B3 و B5 است.

یکی از فواید بسیار مهم خرما سلامت و قدرت استخوان را افزایش می دهد، مقدار مواد معدنی موجود در خرما آن را به یک ابرماده غذایی برای تقویت استخوان ها و مبارزه با بیماری های دردناک و ناتوان کننده مانند پوکی استخوان تبدیل کرده است. خرما برای افراد مسن که استخوان هاش به تدریج ضعیف می شوند نیاز است.

برگه زردآلو برای کمبود پتاسیم

برگه زردآلو یکی دیگر از خشکبار حاوی پتاسم که برای تقویت عملکرد بدن ضروری می‌باشد. پتاسیم برای رشد عضلات ضروری و مفید بوده و می‌تواند در مقابل سطح سدیم در بدن تعادل ایجاد کند که منجر به کاهش فشار خون می‌شود.

تحقیقات نشان داده ان که ویتامین A و K در بهبود سلامت بینایی بسیار مؤثر هستند. مشکلات بینایی معمولاً ناشی از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد هستند که در سالمندان منجر به بروز بیماری آب مروارید می‌شوند. برگه زردآلو چون حاوی ویتامین‌های A و K است، برای جلوگیری از این عوارض چشمی مفید است. همچنین برگه سرشار از آنتی‌اکسیدان زئاکسانتین نیز می‌باشد که برای تصفیه نورهای ورودی به چشم ضروری است.

تخمه آفتاب گردان حاوی پتاسیم

تخمه آفتابگردان مشکلات ریوی، نارحتی های حنجره را رفع و برای صاف شدن صدا بسیار موثر است. هنگامی که شما سرماخوردگی دارید پیشنهاد می شود تخمه مصرف کنید چون موجب تسکین و نرم شدن سینه می شود. یکی دیگر از مهم ترین خواص های تخمه آفتاب گردان تقویت‌کننده چشم و دید است، ولی نباید در خوردن آن زیاده روی کنید. همچنین اگر از التهاب مفاصل رنج می برید، تخمه آفتابگردان مصرف کنید.

تخمه آفتاب گردان جدا از اینکه سرشار از کلسیم است، منبعی غنی از فیبر، پروتیین، ویتامین E، ویتامین B، ویتامین A و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، منیزیم، ‌آهن، فسفر، سلنیوم و روی است. نکته مهم درباره تخمه آفتابگردان اینه که کم‌کالری بوده و کلسترول خون را پایین می‌آورد.

محصولات پیشنهادی >>  شیره توت سفید – روغن محلی